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2013年7月5日上午9：38，吉林省各高校后勤領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)時到達(dá)吉林德大有限公司肉食加工廠，對屠宰廠分割車間、深加工車間、調(diào)理品車間做進(jìn)一步的參觀工作。
各位領(lǐng)導(dǎo)在國內(nèi)貿(mào)易市場部工作人員的陪同下參觀了工廠的廠區(qū)文化，以及屠宰廠各生產(chǎn)車間的一條龍加工現(xiàn)場，讓他們深入的了解到一只雞從祖代、父母代、孵化、自養(yǎng)、宰前檢疫、宰后檢疫、掛雞、宰殺、打毛、凈膛、分檢、預(yù)冷、分割、深加工、包裝、冷凍、運輸、銷售至餐桌的管理。從細(xì)節(jié)講起，讓所有人都記在腦里，明白于心，體驗于質(zhì)。
上午11：00吉林省各高校后勤領(lǐng)導(dǎo)在公司總部一樓會議室聽取了正大集團(tuán)語音播報、吉林德大有限公司PPT簡介，以及適合高校餐飲的產(chǎn)品種類介紹。
11：45分所行人員在德大公司肉加廠餐廳就餐，品嘗了我司在國內(nèi)銷售的鍋包肉、人參雞湯、爆炒肉羹、紅燒迷你獅子頭；在國際銷售的唐揚腿肉塊、炭烤蔥腿串；以及新推出的常溫熟食熏醬拼盤等產(chǎn)品。各領(lǐng)導(dǎo)反饋：口感香，各具特色，從菜品上可以看出，德大公司的一條龍產(chǎn)品只要稍加搭配，就可以上滿整個餐桌。
工廠廠區(qū)介紹
車間參觀講解
正大集團(tuán)語音播報及吉林德大有限公司PPT簡介
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